ماجون

    ...

مواد لارم: سیب زمینی متوسط ...........۱ عدد اگر سینی ماکروفر تون بزرگه ۲ عدد روغن سرخ کردنی ....۱ قاشق مربا خوری طرز تهیه: سیب زمینی هارا پوست کنده و ورقه کنید..........   دستتان را با روغن سرخ کردنی چرب کنیدو ورقه های سیب زمینی را با دست چرب  برداریدو روی سینی ماکروفر بچینید و کمی نمک هم بپاشید.......     سینی را در ماکروفر به مدت ۱۵ دقیقه با قدرت ۹۰۰ وات بگذارید.......... نوش جونتون.... نکته : میتوانید روی سیب زمینیها همراه با نمک نعناع خشک و آویشن و فلفل سیاه نیز بپاشید.   ...

میتونید کتلت هاتونو به این فرم درست کنید تنوع خوبیه. اما اگه میخواهید طعمشم متفاوت باشه با من همراه بشید: گوشت گوسفندی سردست با همراه کمی قلوه گاه  250 گرم چرخ کرده. پیاز رنده آب گرفته 3 عدد درشت سیب زمینی  خام 2 عدد متوسط رنده شده تخم مرغ 1 عدد نمک فلفل سیاه فلفل دلمه رنده شده دلخواه 1 عدد گوشت رو باید خودتون تهیه کنید. یعنی اینکه چرخ کرده بیرون نباشه. باید گوسفندی باشه به همراه کمی قلوه گاه تا چربی داشته باشه و نرم بشه کتلتتون مثل کباب. آرد نخودچی توی این کتلت نداریم. میتونید جای 1 عدد تخم مرغ 2 تا زرده بزنید. اگه طعم متفاوت فلفل دلمه رو دوست دارید توی کبابها و کتلتها پیشنهاد می ک...

ر ریحانه جون درحال چیدن گل برای ماجون ...

...

...

...