، تا این لحظه: 53 سال و 4 ماه و 6 روز سن داره

ماجون

جعبه طلایی

مردی دختر شش ساله خود را به خاطر هدر دادن یک رول کاغذ کادوی طلایی تنبیه کرد. اوضاع مالی مرد خوب نبود و وقتی دید که دختر سعی دارد یک جعبه را برای مراسم کریسمس تزیین کند عصبانی شد. با این حال، صبح روز بعد دختر جعبه را به عنوان هدیه به پدرش داد و گفت: «این برای شماست پدر.» مرد از رفتار دیروزش شرمنده شد اما خشمش دوباره بالا گرفت وقتی دید که جعبه خالی است. او بر سر دخترک فریاد زد: «نمی‌دونی وقتی به کسی کادویی میدی، باید چیزی توش باشه؟» دختر کوچولو با چشمان اشک آلود به پدرش نگاه کرد و گفت: «نه پدر، اون خالی نیست. من کلی بوس فرستادم تو این جعبه. اونا برای تو هستن، پدر.» پدر خرد شد. دستهایش ...
21 شهريور 1393

همسر ناشنوا

همسر ناشنوا   مردی متوجه شد که گوش همسرش سنگین شده و شنوایی اش کم شده است…   به نظرش رسید که همسرش باید سمعک بگذارد ولی نمی دانست این موضوع را چگونه با او درمیان بگذارد. به این خاطر، نزد دکتر خانوادگی شان رفت و مشکل را با او درمیان گذاشت.   دکتر گفت: برای اینکه بتوانی دقیقتر به من بگویی که میزان ناشنوایی همسرت چقدر است ، آزمایش ساده ای وجود دارد… این کار را انجام بده و جوابش را به من بگو… « ابتدا در فاصله ۴ متری او بایست و با صدای معمولی ، مطلبی را به او بگو. اگر نشنید ، همین کار را در فاصله ۳ متری تکرار کن. بعد در ۲ متری و به همین ترتیب تا بالاخره جواب بدهد. ». ...
20 شهريور 1393

چیپس سیب

  چیپس سیب خانگی برای ورقه کردن چیپس ها از قسمت ورقه کردن رنده می تونید استفاده کنید حتی می توانید با چاقو هم انجام دهید از رنده بیشتر به خاطر سرعت و یک شکل و اندازه بودنش استفاده شده. مواد لازم چیپس سیب خانگی برای تهیه ۲۵ عدد چیپس سیب ۱ عدد شکر قهوه ای روشن ۲ قاشق غذاخوری  دارچین ۱ قاشق غذاخوری البته بستگی به ذائقه خودتان هم داره من عاشق دارچینم طرز تهیه چیپس سیب خانگی فر را با حرارت ۲۲۵ درجه فارنهایت یا ۱۰۷ درجه سانتی گراد گرم کنید . کاغذ مخصوص فر بگذارید داخل سینی فر یا ماهی تابه. شکر و دارچین را مخلوط کنید سیب را ورقه کنید و در ظرف شکر و دارچین بغلتانید (یک ل...
20 شهريور 1393

پنکیک

نكيـــكـــــ   مواد لازم: تخم مرغ : 1عدد ارد :1 پيمانه شير : 3 چهارم پ كره : 2 ق س شکر:1 ق س پکینگ پودر : 1و 1دوم ق س نمك :1 چهارم ق چ   تخم مرغ را خوب بزنید تا پف كنه شير  شکر آرد كره و بکینگ پودر و نمك را به تدريج اضافه کنید تا كاملا   صاف و يه دست شه   تابه رو روي حرارت ملايم قرار بديد تا خوب گرم بشه وكمي چرب كنيد بعد از مایه به اندازه ملاقه بردارید و درون ماهی تابه بریزید وقتی یک طرف پنکیک سرخ شد طرف دیگر را برگردانید  و با عسل یا هر نوع مربا  و خامه سرو کنید نكته : اگه خواستيد پنكيك ها كمي ن...
19 شهريور 1393

کاهو پیچ

کاهو پیچ مواد لازم سينه مرغ نصف عدد بادنجان و پیاز از هر کدام دو عدد سيب‌زميني سه عدد گوجه‌فرنگي يك عدد نمك، فلفل و روغن و جعفری به ميزان لازم كاهو پيـچ طرز تهيه تمام مواد را نگيني‌ خردكرده و سرخ كنيد در انتها جعفري خرد‌شده و گوجه‌فرنگي نگيني خردشده را به آن اضافه كرده و در برگ كاهو مقداري از مواد را ريخته و بعد لقمه كنيد. نكته: در اكثر كشورها به جاي نان از كاهو براي لقمه كردن غذا استفاده مي‌كنند.اين غذا مزه بي‌نظيري دارد. غذاهای ساده ...
14 شهريور 1393

بامیه

      خواص درمانی گیاه بامیه... باميه سرشار از اسيد فوليك، ويتامين هايA وC است. همچنين منبع خوبي از ويتامين هاي گروهB ، منيزيوم ، پتاسيم و فيبر غذايي مي باشد. باميه از نظر طبيعت طبق نظر حكماي طب سنتي سرد و تر و تري ان از ساير بقول بيشتر است، از نظر خواص باميه براي مزاجهاي گرم خوب است. ميوه نارس ان رابا گوشت پخته ميخورند (خورشت بامیه)و در هندوستان معتقدندكه مقوي باه است. در صورتي كه اشخاص سرد مزاج بخواهند باميه بخورند براي اين كه سردي ان ضرر نرساندو عوارضي ايجاد نكندبايد با ادويه ميل كنند.   ارزش غذايي نصف...
11 شهريور 1393

اکیمات

لگیمات   مواد لازم: آرد گندم ....................................... 2 لیوان نشاسته ...................................... 2 ق غ خمیر مایه فوری ............................. 1 ق م سرپر بکینگ پودر .................................... 1 ق م شکر ............................................ 1 ق غ نمک ............................................ به اندازه نوک چاقو پودر هل ........................................ 1 ق م پودر دارچین .................................... نصف ق چ پودر زعفران .................................... نصف ق چ گلاب ...............................
10 شهريور 1393

چوب های پنیری با زیره

اد لازم: کره سرد 112 گرم پنیر صبحانه 112 گرم آرد 112 گرم شیر ولرم 3 ق س مایه خمیر فوری 1/2 ق چ تخم مرغ 1 عدد +1 ق چ آب + 1 پینچ نمک (برای رویه) زیره   طرز تهیه: مایه خمیر را روی شیر ولرم می پاشیم و اجازه می دهیم 10 دقیقه بماند  کره سرد و پنیر را روی سطح کار قرار می دهیم و آرد را روی آنها می ریزیم و با یک چاقو روی آنها ضربه می زنیم تا کره و پنیر قطعه قطعه شوند و آرد به خوردشان برود در حدی این کار را ادامه می دهیم که به شکل خرده نان در آید و تکه های ریز کره و پنیر هنوز دیده شود حفره ای وسط آنها ایجاد می کنیم و مخلوط شیر و مایه خمیر را درون حفره می ریزیم و باز هم به کمک چاقو ...
10 شهريور 1393

سالاد قالبی

    سالاد قالبی مواد لازم: کلم برگ سفید 1عدد کلم برگ قرمز 1عدد کاهو 1عدد هویج 5عدد لبو و ذرت مقداری برای تزیین مواد لازم برای سس: ماست :یک ونیم لیوان سس مایونز :نصف لیوان آبغوره :4 قاشق غذا خوری نمک وفلفل :به میزان لازم کلم سفید و کلم قرمز و کاهو را خیلی ریز خرد نمایید و همویچ ها را هم رنده کنید. بعد سس را آماده کنید و در یک ظرف کلم سفید را با سس آغشته میکنیم در ظرف دیگر کلم قرمز و سس را مخلوط میکنیم و در ظرف دیگر کاهو با سس را آماده میکنیم و در ظرف دیگر هویچ و سس را آماده میکنیم. در قالب مورد نظر کیسه فریزر انداخته و ابتدا کلم قرمز را میریزیم و فشار میدهیم بعد کلم سفید را د...
10 شهريور 1393
niniweblog
تمامی حقوق این صفحه محفوظ و متعلق به ماجون می باشد