فلفل دلمه ای
برای تشخیص جنسیت فلفل دلمه ای، اونا رو وارونه کنین، فلفلهایی که چهار تا برجستگی زیرشون دارن، ماده و اونایی که سه تا برجستگی زیرشون دارن نر هستن. فلفلهای ماده پر از دانه، اما شیرین و برای مصرف خوراکی به صورت خام مناسبترن و فلفلهای نر برای آشپزی مناسبن !!! فلفلهاي ماده پس از پخته شدن كمي تلخ مي شوند.
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی