پیراشکی
پیراشکی
طرز تهیه :
مواد لازم :150 گرم چرخ کرده
یک عدد بادمجان خورد شده
یک عدد سیب زمینی
فلفل دلمه ای رنگی
پیاز یک عدد
روغن ونمک
پنیر پیتزا درصورت تمایل
مواد لازم برای خمیر
2 لیوان ارد
1 قاشق بیکینگ پودر
اعدد تخم مرغ
یک استکان شیر
دو قاشق روغن
باهم مخلوط کرده ورز میدیم تا به شکل خمیر در اید و نیم ساعت استراحت میدیم داخل کیسه فریزر قرار داده تا گرم بماند
حدود 12عدد پیراشکی بدست میاد اگه قالب نداشتید با دست هم امکان داره
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی