ماجون

...

نها بخونند!!👇👇 نامه یک زن به شوهرش تو رو دیدم! دیروز که با لاله رفته بودم مغازه یکی از دوستاش،یه زنه دیگه هم اونجا بود،اولین چیزی که توجهم رو جلب کرد، ناخن هاش بود شیک و زیبا و بلند! اومده بود چند تا لباس خواب بخره و نقد پرداخت،نه مثل من که با لاله اومده بودم که چند تا لباس زیر اونم قسطی بردارم! چه ارایش زیبایی چه بوی خوبی ،چه لباسهای ست شیکی! با خودم فکر کردم اگه این زنه، پس من چی هستم؟اگه من زنم، پس ای چیه؟ داشت حساب میکرد و گوشیش زنگ خورد،گفت ،لطفا زودتر،اقامون اومده دنبالم،نه چونه و نه هیچی،کارت کشید و رفت و نگاه ما را به دنبال خودش کشید،من تو رو دیدم!که با ماشین قشنگت اومدی دنبالش،همون ماشینی که ذوق خریدنش رو داشتیم!همون...

كوكوي گردو مواد لازم :  گردو ي خرد شده يك و نيم ليوان                 سيب زميني پخته رنده شده يك عدد متوسط                 پياز متوسط يك عدد                 تخم مرغ ۷ الي ۸ عدد                نمك و فلفل و دارچين مقداري طرز تهيه : ابتدا گردو و سيب زميني را درون يك ظرف ميريزيم و بعد پياز را داخل آن رنده مي كنيم بعد از آن تخم مرغ ها ر...

  سلام ماه رمضونتون مبارک . نماز روزه ها مقبول درگاه حق .اول از همه میخوام یه دسر ماه روضونی واسه سفره افطار یادتون بدم . رولت خرما آرد 5/1 پیمانه کره 90 گرم پودر قند 4/1 پیمانه زرده تخم مرغ 1 عدد وانیل 8/1 ق چ شیر 4/1 پیمانه خرما 20تا 30 عدد مغزگردو حدود 50 گرم دارچین 1 ق غ شکر 4/1 پیمانه سفیده تخم مرغ 1عدد گردوی خورد شده مقداری هسته خرما ها را در آورده و 4/1 مغز گردو درون خرماها می گذاریم کره و پودر قند را با همزن زده ، زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه و مخلوط می کنیم ،شیر را اضافه و بعد آرد را بتدریج اضافه و ورز می دهیم تا خمیر یکدستی بدست آید خمیر را با وردنه باز کرده به ضخامت 5/0 cm ،نوارهایی به عرض خرما بری...

  سلام این شیرینی رو همین الان پختم . بسی خوش مزه است گفتم برای شما هم بزارم مواد لازم برای شیرینی فانتزی آرد ۲۵۰ گرم  پودر قند ۱۲۵ گرم روغن جامد ۱۲۵ گرم پودر هل ۱/۴ قاشق مربا خوری جوش شیرین یا پکینگ پودر ۱/۲ قاشق چایخوری حالا در اینجا شما میتونید این شیرینی رو پسته ای - بادومی - کاکائویی درست کنید در هر صورت از هر کدومش استفاده کنید من با پسته درست کردم دو قاشق از آرد کم میکنیم به جاش دو قاشق پودر پسته توش میریزیم طرز تهیه : اول پودر قند و روغن و هل و پکینگ پودر رو با هم زن میزنیم و در آخر ارد را اضافه میکنیم و پودر پسته و با دست ورز میدهیم . سپس خمیر را روی تخته پهن میکنیم  روش دوباره پودر پسته میر...

آموزش توپک هویج هویج را ریز رنده کرده به همراه شیر و شکر روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب سر بزنیم که شیر سر نرود، وقتی شیر کاملا به خورد هویج رفت ، دارچین و هل میریزیم که طعم بهش بده و گاز را خاموش می کنیم، بیسکویت پتی پور را پودر کرده*یا در آسیاب کن ریخته یا در ظرفی ریخته با گوشکوب پودر می کنیم یا در مشما ریخته با وردنه رویش می سابیم تا پودر شود*وقتی هویج خنک شد ، با بیسکویت و گردو خورد شده مخلوط کرده در پودر کنجد یا پودر نارگیل می غلطانیم.   مقدار شکر بستگی به شیرین یودن هویج دارد* من مقدار شکر رو نزدیک به 1 پیمانه می ریزم البته اگه هویج شیرینیش کم باشه*این دسر خوشمزه با چایی خیلی می چسبه*حتما امتحان کنید و از طعم خوب...

کتلت مرغ مغزدار با آرد سوخاری مواد لازم برای کتلت مرغ مغزدار مرغ خام چرخ کرده نیم کیلو پیاز   1 عدد بزرگ آرد سیب زمینی 2 تا 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به مقدار لازم آرد سیب زمینی برای غلطاندن مقداری تخم مرغ برای غلطاندن 1 عدد آرد سوخاری مقدرای مواد میانی پنیر گودا  به مقدار لازم کالباس به مقدار لازم دوستان مواد میانی رو اندازه دقیق نمیشه گفت موقع پیچیدن کتلتها خودتون متوجه میشید طرز تهیه این آرد سیب زمینیه که  در فروشگاه ها موجود هست و به راحتی می تونید تهیه کنید   مرغ رو ...

شیرینی اسکار گردویی و کنجدی این دستور رو به پیشنهاد دوست عزیزم الهام جون از سایت نگین شف عزیزم درست کردم شیرینی خیلای خوشمزه و آسونیه.امیدوارم هم شما هم درست کنید و خوشتون بیاد ادامه مطلب : مواد لازم: زرده تخم مرغ:2 عدد سفیده:2 عدد کره:150 گرم آرد:250گرم پودر قند:100 تا 120 گرم هل :1 ق چایخوری وانیل:1/3 ق چایخوری گردو.کنجد خام به میزان لازم طرز تهیه: کره به دمای محیط برسه کره نرم شده رو با پودر قند الک شده با همزن حسابی بزنید تا پوک وکرم بشه   سپس زرده و وانیل و هل رو اضافه کنیدو هم بزنید.میتونید فقط وانیل بزنید سپس آرد الک شده رو بهش اضافه کنید و کمی با...

ک گوشت 2 طرز تهیه ی این غذای خوشمزه رو از زن داداش عزیزم یاد گرفتم خمیر لطیف و تردی داره و برای مهمانی ها گزینه مناسبیه   ادامه مطلب : مواد لازم: خمیر مایه:1 ق سوپخوری نمک:1 ق چایخوری شکر:1 ق چایخوری شیر ولرم:یک و نیم پیمانه(پیمانه ی اندازه گیری) آرد گندم:3 پ(پیمانه ی اندازه گیری) تخم مرغ:2 عدد روغن مایع:1/2 پ(پیمانه ی اندازه گیری) کره ی نرم:50 گرم مواد داخل بورک: پیاز ساطوری شده:1 عدد متوسط گوشت چرخ شده:200گرم گوجه فرنگی:2 عددمتوسط ریز خرد شده فلفل دلمه ای:1عدد متوسط روغن مایع:3 قاشق برای سرخ کردن پنیر پیتزا:به دلخواه نمک.فلفل.زردچوبه و...   طرز تهیه...

باز هم یه دستور عالی دیگه از مامان محمد علی و محمد رضا قابل توجه دوستانی که فر ندارن   ادامه مطلب : مواد لازم: خرما 18 الی 20عدد مغز گردو حدود 5 عدد تخم‌مرغ 1 عدد دارچين نصف قاشق چايخوري بيكينگ پودر نصف قاشق چايخوري پودر قند 1 ق غ شير يا آب4الی 5 ق غ (من از آب استفاده کردم) آرد 3 ق غ زعفران حل كرده 1 قاشق چايخوري روش تهيه: هسته‌هاي خرما را بيرون آوريد و يك چهارم از هر گردو را درون خرما قرار دهيد. تمام خرماها را به اين روش آماده كنيد و كنار بگذاريد.   تخم‌مرغ‌ را در ظرف گودي بشكنيد و با چنگال بزنید. دارچين، بيكينگ پودر، پودر قند،آب و زعفران را به آن بيفزاييد و ه...