سالاد قالبی 1393/6/10 12:41 نویسنده : فهیمه 973 بازدید اشتراک گذاری سالاد قالبی مواد لازم: کلم برگ سفید 1عدد کلم برگ قرمز 1عدد کاهو 1عدد هویج 5عدد لبو و ذرت مقداری برای تزیین مواد لازم برای سس: ماست :یک ونیم لیوان سس مایونز :نصف لیوان آبغوره :4 قاشق غذا خوری نمک وفلفل :به میزان لازم کلم سفید و کلم قرمز و کاهو را خیلی ریز خرد نمایید و همویچ ها را هم رنده کنید. بعد سس را آماده کنید و در یک ظرف کلم سفید را با سس آغشته میکنیم در ظرف دیگر کلم قرمز و سس را مخلوط میکنیم و در ظرف دیگر کاهو با سس را آماده میکنیم و در ظرف دیگر هویچ و سس را آماده میکنیم. در قالب مورد نظر کیسه فریزر انداخته و ابتدا کلم قرمز را میریزیم و فشار میدهیم بعد کلم سفید را درون قالب ریخته و فشار میدهیم و بعد به همین ترتیب هویچ و کاهو را اضافه میکنیم و در یخچال میگذاریم بعد از 2 ساعت از قالب در می آوریمو کیسه فریزر را را به آرامی از آن جدا میکنیم نکته 1 : بهتر هست که سس را رقیق نکنید چون وقتی از قالب برمی گردونین سس شره میکنه پسندها (0) پسندیدم شما اولین مشوق باشید! مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی ایهان عکس عکس ایهانکوچلو